tirsdag 27. oktober 2009

Brownies på 1-2-3


Denne digge browniesen tar faktisk bare 15 min å lage, og alle ingrediensene har man som regel i skapet:) 

Her er oppskriften:

  • 150 g smeltet smør
  • 3 dl sukker
  • 1 1/2 dl hvetemel
  • 2 ts vaniljesukker
  • 4 ss bakekakao
  • 2 egg

Rør alt det tørre inn i smøret. Rør inn de to eggene.

Røren haes i en liten langpanne. Stekes på 200C* i ca 12 min:)


Megatabbe! Har rettet på denne oppskriften tidligere, da det manglet kakao. Men feilen var at jeg hadde skrevet bakepulver i steden for bakekakao. Det skal ikke være bakepulver i denne kaka:P

fredag 16. oktober 2009

Endelig fredag:)

I dag prøvde jeg noe helt nytt til middag, Cannelloni med grønnsaker og skalldyr. En oppskrift jeg fant i en av Tina Nordströms kokebøker. Spennende å prøve noe nytt! Ble ganske så godt også. Sambo jobbet, men det var like greit da han ikke er kjempebegeistret for blåskjell og oliven. (Hadde en pizza som backup) Men lilletrollet syntes det var kjempegodt! Til fredagsbarneTV lagde jeg muffins med kokesjokoladebiter, DET var nammis til en liten mage det:)





onsdag 7. oktober 2009

Fryser på føttene...

Iskaldt pågulvet i leiligheten..blir godt å få vedovn nå! Fant ut at sokkene mine fra i fjor stort sett er slitt hull i :( Har derfor kikket litt på sokker inne på Drops sine sider, SÅ mye fint. Men jeg ser for meg at sokkestrikking ikke er min greie, strikke to av samme må jo være kjedelig...veldig kjedelig å strikke arm nummer to på gensere i alle fall:P Men vi får se morsomt å strikke mønster da! Her er favorittene: *ønske seg til jul*





lørdag 3. oktober 2009

Endelig ferdig!!

Med Mariusgenseren til trollet mitt:) Ble virkelig lei av denne genseren og gla jeg endelig er ferdig. Pinner 2,5 er ikke min greie, vanskelig og strikke jevnt.. Men nå er jeg ferdig og gleder meg til å prøve den på i morgen:D


Et nytt familiemedlem:)

Lille Frode ble med oss hjem fra dyrebutikken i dag:) Et lite aktivt men hissig dverghamster. Han var litt trøtt og ville ikke bli fotografert så dette ble det beste bildet. Kjempesøt da!


fredag 2. oktober 2009

Fredagskos:)

Da ble det endelig helg! Jeg og gutta har kost oss med hjemmelagd pizza og eplepai i kveld, nammis:)