mandag 25. januar 2010
søndag 17. januar 2010
Flere ferdige produkter:)
fredag 15. januar 2010
Endelig!
torsdag 7. januar 2010
2-årsdag!
Nyttårsaften feiret vi her hjemme sammen med en vennefamilie på overnatting. Derfor inviterte vi familien til 2-årsdag 2. nyttårsdag. Kaker måtte vi ha:
Supermisslykkede amerikanske muffins med blåbær, gikk rett i søppla..
Bløtkake med marsipanlokk, fylt med jordbærsyltetøy, bananer, vaniljekrem og krem.
fredag 1. januar 2010
søndag 13. desember 2009
Fikk bakt litt i helgen også:)
Sjokoladekuler med havregryn, ikke helt min smak, men har fått god respons på de allerede. Punsjboller rullet i kakao (ble litt uklart bilde), ble litt tamme i smaken så jeg går for rom essene i steden for vanlig rom neste gang. Mine første Pikekyss, overaskende enkelt å lage! Definitivt min favoritt av helgens bakst:D Og Riskaker laget av kun puffet ris og kokesjokolade, helt enkelt;)
Adventskalender
Har ikke fått laget eller kjøpt noen kalender enda så i år ble gelenderet i trappa brukt. I og med at vi har trappegrind oppe og nede blir det ikke "tyvåpning" av pakker et problem heller:)
lørdag 28. november 2009
torsdag 26. november 2009
7 sorter og et pepperkakehus:)
Da er jeg ferdig med 7 sorter til advent og jul:) Pepper kaker, kakemenn dyppet i sjokolade, coccies med melkesjokoladebiter, sjakkruter, kolakaker, kransekakefigurer med sjokolade, og til slutt detsøteliv.no's kilimanjarotopper som ble mislykket da jeg ikke hadde nok potetmel og brukte litt hvetemel i steden. De ble helt flate, men kjempegode!
Og til slutt pepperkakehuset. Kjøpt ferdig på Ikea. Jeg er ikke særlig glad i å pynte pepperkakehus, brukte vel 10 min fra jeg begynte til jeg var ferdig oppryddet.. Melisen renner og det blir bare kliss.. Men MÅ jo ha pepperkakehus!
tirsdag 24. november 2009
Kosedag:)
I dag var det fri (studiedag) på skolen, og jeg burdeburde egentlig ha lest til eksamen, men trollet var så trøtt i morges så vi sov til halv 10 (!) så da ble vi like godt hjemme begge to i dag. Koste oss med frokost og kjørte oss en tur på Ikea. Kjøpte ferdig pepperkakehus og deig, så i ettermiddag ble det pepperkakebaking:)
søndag 22. november 2009
Kaker!
Lenge siden jeg har blogget noe.. Mye og gjøre på skolen og lite tid til hobbyer. Har begynt på jakke til meg selv nå og Mariusgenseren til min samboer har ligget en god stund klar for klipping og montering. Fikk klippet nå i kveld, så kanksje det blir montering i morgen. Med det samme jeg hadde fram symaskinen fikk jeg også sydd julekapper/gardiner til kjøkkenet:) Legger ut bilde når jeg har fått hengt dem opp.
Vi feiret bursdagen til min kjære 1. nov, og kaker måtte vi ha:) Browniesbunn med vaniljekrem og sjokolademousse:
Bløtkake med jordbær og banan. IKKE bruk den nye fløten, lett dessertfløte til kaker.. Trodde det var vanlig fløte i ny forpakning, men det var det ikke... Kremen så ut som skum og bare skled utover..men kaka ble god den:) På kaken er det skrevet "Hurra Pappa Dussad!" Sitat fra mummitrollet;)
Ostekake med bringebærsmak laget på bestilling forrige helg:
tirsdag 27. oktober 2009
Brownies på 1-2-3
Denne digge browniesen tar faktisk bare 15 min å lage, og alle ingrediensene har man som regel i skapet:)
Her er oppskriften:
- 150 g smeltet smør
- 3 dl sukker
- 1 1/2 dl hvetemel
- 2 ts vaniljesukker
- 4 ss bakekakao
- 2 egg
Rør alt det tørre inn i smøret. Rør inn de to eggene.
Røren haes i en liten langpanne. Stekes på 200C* i ca 12 min:)
Megatabbe! Har rettet på denne oppskriften tidligere, da det manglet kakao. Men feilen var at jeg hadde skrevet bakepulver i steden for bakekakao. Det skal ikke være bakepulver i denne kaka:P
fredag 16. oktober 2009
Endelig fredag:)
I dag prøvde jeg noe helt nytt til middag, Cannelloni med grønnsaker og skalldyr. En oppskrift jeg fant i en av Tina Nordströms kokebøker. Spennende å prøve noe nytt! Ble ganske så godt også. Sambo jobbet, men det var like greit da han ikke er kjempebegeistret for blåskjell og oliven. (Hadde en pizza som backup) Men lilletrollet syntes det var kjempegodt! Til fredagsbarneTV lagde jeg muffins med kokesjokoladebiter, DET var nammis til en liten mage det:)
onsdag 7. oktober 2009
Fryser på føttene...
Iskaldt pågulvet i leiligheten..blir godt å få vedovn nå! Fant ut at sokkene mine fra i fjor stort sett er slitt hull i :( Har derfor kikket litt på sokker inne på Drops sine sider, SÅ mye fint. Men jeg ser for meg at sokkestrikking ikke er min greie, strikke to av samme må jo være kjedelig...veldig kjedelig å strikke arm nummer to på gensere i alle fall:P Men vi får se morsomt å strikke mønster da! Her er favorittene: *ønske seg til jul*



lørdag 3. oktober 2009
Endelig ferdig!!
Et nytt familiemedlem:)
Lille Frode ble med oss hjem fra dyrebutikken i dag:) Et lite aktivt men hissig dverghamster. Han var litt trøtt og ville ikke bli fotografert så dette ble det beste bildet. Kjempesøt da!
